Grands Crus, vins et fromages, mets et vins, Whisky, initiation à la dégustation et approfondissement... L'Université du Vin regorge d'idées pour captiver les curieux et ravir les gourmets !
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Apprenez à constituer une gamme et acheter des vins, spiritueux et autres boissons, vendre et valoriser des vins et autres boissons, gérer une petite unité commerciale dans le vin, conseiller, informer et accompagner le client dans son choix de vins ou de boissons
Raisonner et mettre en œuvre une conduite de la vigne adaptée aux contraintes spécifiques à la filière, répondant à des objectifs qualitatifs, économiques et environnementaux définis.
Conçue par les enseignants œnologues et sommeliers de l’Université du Vin, cette formation met à la portée de tous ses 45 ans d’expertise pédagogique en matière de dégustation. En présentiel ou en distanciel.